Производитель Украина 24. 10. 2007
Цена 765 доллар/тонна со склада Украины
Дозировка / упаковка / ручная погрузка мешков
Урожай 2007 года
Качественное удостоверение на солод пивоваренный ячменный № 10
Тип солода: ячменный светлый II класса
Дата изготовления: ноябрь 2007 г.
Дата отгрузки:
Показатели:
1.Внешний вид: соответствующий ГОСТ
2.Вкус: сладковатый, солод
3. Цвет: соответствующий ГОСТ
4. Запах: солодовый
5.Содержание влаги, %: 5,8
6. Сорная примесь, %: 0,3
7. Экстрактивность солода на воздушно сухое вещество, %: 76,3
8. Время осахаривания, мин.: 25'
9. Цвет лабораторного сусла: 0.4
10. Кислотность лабораторного сусла м. куб.: 1,2
Выводы:
Солод пивоваренный ячменный соответствует ДСТУ 4282: 2004
ГОСТ 29294-92
| 
